Pollo entero
Descripción:
Pollo entero con cuello y sin viseras.
Contenido:
Presentación en bolsa
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Pollo brasa
Descripción:
Pollo entero sin cuello y sin viseras.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bolsa o a granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Pollo Blanco
Descripción:
Pollo entero sin cuello y sin viseras.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Pechuga de pollo
Descripción:
Corte de pechuga de pollo con hueso.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Filete de Pecho
Descripción:
Corte de filete de pechuga sin hueso ni piel.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja, embolsado al vacío o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Pierna Muslo
Descripción:
Corte Pierna muslo completa
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja, embolsado al vacío o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Pierna
Descripción:
Corte Pierna de pollo.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja, embolsado al vacío o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Muslo
Descripción:
Corte Pierna de pollo.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja, embolsado al vacío o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Alas
Descripción:
Ala de pollo completa. Pueden realizarse cortes espaciales a requerimiento.
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Corazón
Descripción:
Corazones de pollo
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Molleja
Descripción:
Mollejas de pollo limpias
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Hígado
Descripción:
Hígados de pollo
Contenido:
Venta al peso
Presentación en bandeja o granel.
Recomendaciones:
Producto crudo, requiere cocción completa.
Conservar fresco entre 0°C a 4°C tomando en cuenta su periodo de conservación.
Conservar congelado a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.